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GROUPE DE FROID COAXIAL

WINECOOLER

REFROIDISSEUR DE VIN EN CONDENSATION PAR AIR

Solution hybride, le WineCooler est un refroidisseur de vin à détente directe composée de 5 modèles réversibles (froid seul/pompe à chaleur) et allant jusqu’à 60kW.

Il est une solution idoine pour :

  • le débourbage à froid de la vendange,
  • le contrôle de la fermentation alcoolique,
  • le refroidissement du vin avant embouteillage pour des domaines de petites et moyennes tailles et dont les besoins en frigories et calories sont limités.
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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

 

Châssis

La tôle d’acier galvanisé assure une longévité optimale dans le temps. Livré avec un film de protection PVC permettant un bon maintien dans le temps, il est équipé d’un bac de collecte d’eau pluviale qui isole entre la partie aéraulique et les parties hydrauliques/frigorifiques.

 

Compresseur

Compresseur(s) Scroll haute efficacité de marque Panasonic/Sanyo, spécialiste de la réfrigération industrielle. Dernière génération de compresseurs Scroll à très haut rendement, il offre une consommation énergétique optimale dans le temps.

 

Ventilateur

Ventilateurs hélicoïdal à moteur AC de marque EBM Papst, spécialement conçus pour les applications de réfrigération industrielles. Il assure un excellent échange thermique tout en limitant les nuisances sonores grâce à un très bon équilibre dynamique. Ces ventilateurs sont pourvus de grille de protection (anti-incidents) à l’entrée d’air.

 

Échangeur coaxial

Échangeur coaxial de chaleur hautes performances pour vin filtré, sa conception alvéolée permet un échange optimal entre le vin filtré et le réfrigérant utilisé de type R410a – assurant ainsi un rendement optimal de l’unité.

AVANTAGES

 

Design

Grâce à son design compact et discret, associée à ses 4 roues ainsi que ses poignées aisées, sa mobilité est d’autant plus facilitée et renforcée.

 

Plug and play

Grâce à son système de régulation intelligent qui pilote la pompe à l’extérieur de l’appareil. Ses entrées et sorties d’eau de type Macon permettent une grande aisance de raccordement et ainsi une grande flexibilité lors du refroidissement et/ou chauffage de vos cuves.

 

Efficience énergétique

Conception à fort rendement énergétique grâce aux condenseurs haute efficacité et aux compresseurs Scroll au R410A à très haut rendement qui garantissent efficience et sécurité de fonctionnement.